Arman la feria de "La 4T" en Escuinapa

El evento forma parte de la celebración del 108 aniversario de la municipalización

tamales — Se expondrán platillos tradicionales de Escuinapa. / Foto: Archivo | El Sol de Mazatlán

Jesús López / El Sol de Mazatlán

Escuinapa, Sin.- Tal como si se tratase de un evento político, en el municipio de Escuinapa están organizando la llamada feria de "La 4T y algo más", como parte de los festejos de la municipalidad.

Edén Francisco Valenzuela Parra, director de Desarrollo Económico, informó que dicha actividad va enfocada en la exposición de la gastronomía tradicional de Escuinapa.

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Dejó en claro que el nombre de feria de "La 4T y algo más", es porque se están resaltando los platillos, como lo son Tixtihuil, Tacos de camarón, Tamales de camarón y el Tejuino.

Agregó qué en esta feria gastronómica se están invitando a todos los comerciantes del giro gastronómico que guste dar a conocer sus productos.

“Este es un foro abierto, que es lo más importante, para las personas que deseen participar a comercializar sus productos y que son independientes o pertenecen a algún grupo de redes sociales, queremos conocerlos para tener una base de datos y darles a conocer el abanico de oportunidades que pueden aprovechar por medio de la dirección de Desarrollo Económico”.

Además, se tiene contemplada la participación de las instituciones educativas del municipio que cuentan con carreras afines a la gastronomía, para que estas acudan a presentar sus platillos.

La feria de "La 4T y algo más" se estará llevando a cabo el próximo viernes, siendo esta parte de los actos de los festejos del 108 aniversario de la municipalización, la cual se tiene contemplada inicie a las cinco de la tarde.