El ‘coquero’ del mercado, cuatro décadas de sabor
Luis Armando primero ayudó a su padre con el negocio, ahora es él quien lo atiende y dice ofrecer el mejor coco de la región
Carla González/ El Sol de Mazatlán
Dicen que quien viene a Mazatlán y no prueba los cocos del mercado, entonces es como si no hubiera venido.
Una carreta con mucha tradición es la carreta de “Cocos del mercado”, que desde hace 40 años deleita a locales y turistas con agua fresca y pulpa extraída de la fruta tropical, y que es muy peculiar en el puerto.
De la Isla de la Piedra, indica Luis Armando, trae los cocos para vender, pues son los mejores de Mazatlán, que por sólo 30 pesos el cliente puede disfrutar de todos los beneficios y propiedades nutritivas y curativas que posee su agua y pulpa.
Para él se ha convertido en todo una tradición que, tanto locales como foráneos, vayan a probar los “cocos del mercado”, como comúnmente se le conoce a la carreta.
Dicho negocio se convirtió en el sustento de la familia de don Andrés Tirado, con el que pudo sacar adelante a sus hijos. Hoy en día sigue siendo un negocio familiar, pues hijos y sobrinos han continuado con el legado.
TEMPORADA
Todo el año hay coco en la región, pero en tiempo de frío puede llegar a escasearse, por lo que la temporada de verano es en la que mejor se vende el producto.
ATENCIÓN
Luis Armando atiende la carreta de cocos todos los días del año, de 10:00 de la mañana a 8:00 de la noche, en la esquina de Aquiles Serdán y Leandro Valle, en el Centro de la ciudad.
Lee más aquí:






























