Chocolate michoacano destaca como el mejor de México según Profeco
La marca es de Uruapan; resalta de entre otras por contener menos azúcares y más cacao
En ese sentido, de los doce chocolates para mesa que fueron sometidos a las pruebas, solo el de Great Value, Moctezuma Original, Moctezuma Uruapan Premium y Selecto Brand cumplieron con la información aportada al consumidor (el Moctezuma Casero no cumple con la normativa al tener 6.5 por ciento menos contenido del declarado).
En contraste, uno de los productos más queridos, el chocolate Abuelita de la internacional Nestlé no fue aprobado, por tener 6.0 por ciento menos contenido del declarado.
¿Cómo nació esta empresa chocolatera?