Cofepris Alerta ¡Ojo con la Sal de Uvas Picot falsificada!
El producto falso no contiene los ingredientes en las proporciones ni con la calidad necesarias, lo que constituye un grave riesgo para la salud
Julieta Coria / El Sol de Morelia
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), en colaboración con la Secretaría de Salud de Michoacán (SSM), ha alertado a la población sobre la detección de un producto falsificado de Sal de Uvas Picot® (Bicarbonato de sodio, Ácido tartárico, Ácido cítrico) en polvo.
Esta versión adulterada se encuentra en presentación de 2.485 g/0.2165 g/1.9485 g, y ha sido identificada con los siguientes números de lote: CE94, BT13, CK83 y CS62, sin distinción de fecha de caducidad.
La falsificación de este producto ha sido confirmada tras una inspección que reveló notorias diferencias en el empaque, el cual presenta características visuales inusuales. El contenido del envase muestra alteraciones evidentes, como una apariencia grumosa, amarillenta y opaca, lo que indica una clara desviación de las especificaciones del producto original.
Además, se observó que el falso producto no contiene los ingredientes en las proporciones ni con la calidad necesarias, lo que constituye un grave riesgo para la salud de quienes lo consuman.
Cofepris y la Secretaría de Salud de Michoacán hacen un llamado a la población para que se abstengan de adquirir este producto, especialmente si el empaque presenta signos de alteración o si se trata de los lotes mencionados.
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Las autoridades sanitarias recomiendan adquirir el producto únicamente en establecimientos de confianza, asegurándose de verificar la autenticidad y el estado del empaque antes de su compra..
¿Cómo reconocer el producto falso?
Tiene diferencias en el empaque, el contenido se ve grumoso, amarillento y opaco, y no trae los ingredientes como debería, ni en proporción ni en calidad. Esto puede ser peligroso para la salud.
Si tienes o ves productos con esos lotes, no los compres ni los consumas.
Y si ya lo hiciste y tuviste alguna reacción o malestar, repórtalo al correo :farmacovigilancia.coepris@salud.michoacan.gob.mx
¿Que contiene y para que sirve el Sal de Uvas Picot?
La Sal de Uvas Picot es un antiácido muy popular en México (y otros países de Latinoamérica) que se usa para aliviar malestares estomacales como:
Indigestión
Acidez
Malestar estomacal por exceso de comida o bebida
Gases (flatulencia)
¿Qué contiene?
Sus ingredientes activos principales son:
Bicarbonato de sodio (NaHCO₃) – Neutraliza el ácido del estómago.
Ácido cítrico – Reacciona con el bicarbonato para formar dióxido de carbono (las burbujas efervescentes).
Carbonato de sodio (Na₂CO₃) – También ayuda a neutralizar ácidos.
¿Cómo funciona?
Cuando lo disuelves en agua, hace efervescencia (esas burbujas) debido a la reacción química entre el ácido cítrico y el bicarbonato de sodio. Esta reacción no solo neutraliza el exceso de ácido en el estómago, sino que también puede ayudar a expulsar gases atrapados (de ahí que muchas personas eructen después de tomarlo).
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