Origen y significado de la Rosca de Reyes: la tradición que se comparte en familia

Esta deliciosa rosca de Reyes se realiza cada 6 de enero, conoce su historia

Rosca de Reyes de Melón o Sandía — Rosca de Reyes preparada por la panadería Melón o Sandía. / Cuitláhuac Guerrero / El Sol de Morelia

Alina Espinoza / El Sol de Morelia

Cada 6 de enero, panaderías y mesas familiares se llenan de aromas dulces, frutas brillantes y risas compartidas. La protagonista indiscutible es la Rosca de Reyes, un pan tradicional que no solo endulza el Día de Reyes, sino que también guarda siglos de historia y simbolismo.

El origen de la Rosca de Reyes es una tradición que remonta desde la Edad Media en países europeos como Francia y España, y poco tiempo después llegaron a tierras mexicanas durante la Conquista.

Desde entonces, es costumbre partir una rosca de pan, y de acuerdo con la religión católica y cristiana la forma ovalada de la rosca, representa el círculo infinito del amor a Dios. Las frutas secas cristalizadas que adornan el pan, simboliza las joyas incrustadas en las coronas de los Reyes Magos, el muñeco escondido representa al Niño Jesús.

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Los Reyes Magos, Melchor, Gaspar y Baltazar viajaron desde el Oriente hasta Jerusalén guiados por una estrella, para adorar la profecía de un niño nacido y así llevar las ofrendas: oro, incienso y mirra. Los tres Reyes encontraron a Jesús, y se postraron y le dieron esas ofrendas.

El día en que finalmente los Reyes Magos conocen al Niño Jesús, se le denomina como epifanía, encuentro que simboliza la Rosca de Reyes.

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Si me sale el monito en la Rosca, ¿qué se hace?

En México, se tiene la tradición de que, quien encuentre la figura del Niño Dios debe cuidarlo hasta el 2 de febrero, que es cuando se celebra el Día de la Candelaria.

Aunque no existe una regla oficial sobre la cantidad de tamales ni el número de invitados, lo habitual es que quien “saca el monito” organice una reunión para familiares, amigos o compañeros de trabajo. En algunas roscas modernas pueden aparecer varias figuras, lo que divide la responsabilidad entre más personas.

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Hoy en día, la Rosca de Reyes es mucho más que un postre: es un ritual que reúne generaciones, mezcla fe, historia y convivencia, y confirma que las tradiciones, cuando se comparten, siguen tan vivas y coloridas como las frutas que la decoran.