En la zona Orizaba-Córdoba los programas educativos de nueva creación en el área de Ciencias de la Salud son Educación Física, Deporte y Recreación, Enfermería y Médico Cirujano, en sistema escolarizado
Negocios informales tuvieron un crecimiento durante la pandemia de Covid-19, pero la Canirac afirma que es una competencia desleal y sin inspecciones sanitarias