Recomiendan controlar consumo de alimentos típicos de temporada
Jesús Antonio Pardo recomendó sobre todo a quienes son pre-diabéticos consumir de manera moderada ponche o buñuelos
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Mayra Figueiras Hernández / El Sol de Orizaba
Para los pre-diabéticos y diabéticos la recomendación es preparar el ponche sin azúcar, canela o miel, ya que la fruta contiene azúcar natural.
Es conveniente usar sólo frutas que se comen con cáscara tales como guayaba, manzana, ciruela, tejocote, ciruela-pasa, porque tienen muy buena cantidad de fibra
Agregó se debe procurar evitar otras como la caña o la piña ya que tienen mucha azúcar y pueden provocar elevación de la glucosa, apuntó.
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