Recomiendan controlar consumo de alimentos típicos de temporada
Jesús Antonio Pardo recomendó sobre todo a quienes son pre-diabéticos consumir de manera moderada ponche o buñuelos
Mayra Figueiras Hernández / El Sol de Orizaba
Para los pre-diabéticos y diabéticos la recomendación es preparar el ponche sin azúcar, canela o miel, ya que la fruta contiene azúcar natural.
Es conveniente usar sólo frutas que se comen con cáscara tales como guayaba, manzana, ciruela, tejocote, ciruela-pasa, porque tienen muy buena cantidad de fibra
Agregó se debe procurar evitar otras como la caña o la piña ya que tienen mucha azúcar y pueden provocar elevación de la glucosa, apuntó.
Mencionó que en estas festividades es importante que la población tome en cuenta que se ofrecen alimentos ricos en azúcar, por lo que se debe llevar un control de lo que se consume, y en las comidas habituales omitir tortillas, pan, alimentos empanizados, fritos o capeados.
“Basta con caminar 30 minutos seguidos, lo ideal es destinar el tiempo para realizarlo, de preferencia diariamente y si no es posible, al menos tres veces a la semana, pero intercalados, es decir, un día sí y uno no, ya que de esta forma el cuerpo lo aprovecha mejor y va tomando un ritmo adecuado”, finalizó.
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