Restaurantes de Orizaba ofrecen vacantes temporales y fijas ante temporada de Semana Santa

Guadalupe Castillo

“Kaffe Real” ofrece cuatro vacantes de empleo

Leilani Garate, encargada del turno matutino de “Kaffe Real”, ubicado sobre Oriente 6, frente a una conocida tienda departamental, comentó que el establecimiento actualmente ofrece tres vacantes temporales y una fija para el área de cocina.

Explicó que, las plazas disponibles corresponden principalmente a meseros y a una persona encargada de la barra de bebidas calientes, área donde se preparan cafés y tés.

En cuanto a los requisitos, señaló que los aspirantes deben presentar dos cartas de recomendación, solicitud de empleo y copia de la credencial de elector. En caso de ser menores de edad, deberán contar con autorización del padre o tutor, además de la copia de su identificación oficial.

“Es principalmente durante los fines de semana cuando tenemos mayor movimiento, porque muchas personas que salen de vacaciones aprovechan para visitar restaurantes los viernes, sábados y domingos”, explicó.

Indicó que la recepción de documentos se realiza de lunes a domingo, en un horario de 8:00 de la mañana a 5:00 de la tarde. Las personas seleccionadas iniciarán con un periodo de prueba y, aunque no hay un rango de edad específico, se busca personal con rapidez, amabilidad y profesionalismo.

Restaurante “El Barzón” solicita mesero

Por su parte, Carlos Mendoza, encargado del restaurante “El Barzón”, también ubicado sobre Oriente 6, comentó que, por ahora, el negocio busca integrar a un mesero más, ya que han optado por rotar al personal que ya forma parte del equipo.

Explicó que, esta dinámica, permite que los trabajadores conozcan distintas áreas del negocio, desde el servicio en mesas hasta la cocina, lo que fortalece su experiencia y aporta mayor valor al equipo laboral.

Añadió que la rotación es menor en áreas como cocina, barra de bebidas y administración, mientras que en el área de meseros suele ser mayor. Para identificar a quienes se integran recientemente, los nuevos colaboradores utilizan una camisa distintiva, que permite a los clientes reconocer que se encuentran en proceso de aprendizaje.

En cuanto a los requisitos para quienes deseen integrarse a su equipo, mencionó que se solicita la solicitud de empleo llena con letra legible, copia de la credencial de elector y carta de recomendación.

Negocio “Taco Nacho” en busca de un taquero

En otro punto del centro de la ciudad, sobre la calle Madero, a una cuadra del Parque Castillo, el negocio “Taco Nacho” también abrió una vacante, ante la posible demanda que se prevé durante las vacaciones.

El encargado del establecimiento comentó que se busca cubrir un puesto de taquero para el área de preparación de alimentos. Los interesados deberán presentar solicitud de empleo con fotografía y demostrar experiencia en el corte de carne en trompo.

Importante que personal aprenda idioma inglés

De igual forma Mario Ríos, encargado del restaurante “El Español”, comentó esperan tener repunte en ocupación, sin embargo, él no estaría haciendo contratación de personal, pero si la rotación del mismo en las áreas del negocio.

También, comentó es importante que el personal nuevo y existente se capacite en inglés, debido a que Orizaba es pueblo mágico, por lo que es destino turístico extranjero, aunque sea en minoría y que muchos se hagan acompañar de familiares.

Lorna Muñoz es mesera en una cocina económica en el centro de Orizaba y, refiere que la contratación de personal extra es un descanso para los que ya están, aunque saben que es por temporada, muchos suelen volver a ser contratados para diciembre.

En su caso, refirio no saber si su lugar de trabajo está haciendo contrataciones, pues en diciembre se recibieron dos personas y éstas se quedaron con trabajo de medio tiempo, toda vez que son estudiantes.

¿Qué dice la Canirac?

Indicó que, quienes buscan empleo temporal, podrán identificar fácilmente las vacantes, ya que muchos establecimientos colocan anuncios en sus fachadas o promocionan los puestos disponibles en redes sociales, por lo que recomendó acudir directamente con la solicitud de empleo ya elaborada.

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