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Tendenciasviernes, 29 de mayo de 2026

Tostones: Cómo preparar el tesoro caribeño que conquistó la cocina de Veracruz

Crujientes, dorados y con un toque de sal; descubre la historia africana detrás de los tostones, el acompañamiento estrella de la región del Sotavento que hoy enamora hasta las Altas Montañas

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Xiomara Flores / Diario de Xalapa

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Del Sotavento a las Altas Montañas: Guía para disfrutar los tostones con el sabor auténtico

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