Dietas veganas, ¿un peligro para los bebés?
El veganismo o las dietas veganas son unas que han aumentado su popularidad en los últimos
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Julio Sánchez / El Sol de Puebla
Dietas veganas y las infancias
El conocimiento y estudios de la alimentación vegetariana y vegana han cambiado a lo largo de los años. En un principio era prácticas mal vistas e incluso con cierto riesgo para los niños, en especial aquellas que eran más estrictas.
Primero hay que saber la diferencia, con las dietas veganas se evitan todos los productos de origen animal, mientras que las vegetarianas suelen incluir alimentos como los lácteos.
Para la Academia de Nutrición y Dietética de los Estados Unidos el uso de dietas vegetarianas o veganas son apropiadas para todas las etapas de la vida, mientras estén bien planificadas.
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