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Culturamiércoles, 12 de noviembre de 2025

Preparación del colexo de Zinancatepec es declarado patrimonio cultural intangible

El caldo elaborado con carne de borrego, col y chiles de la región se sirve solo en eventos especiales

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Mayra Flores

¿Qué es el colexo?

¿Qué implica la declaración de patrimonio cultural intangible?

¿Cómo es la preparación del colexo?

¿Qué establece la declaratoria?

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