Aumenta consumo de pan en Nopalucan
“Pastelitos” oscilan entre los 2.50 pesos y 3 pesos cada uno
Silvia Campos
Explicaron que esta cifra es alentadora tomando en cuenta que el pan sufrió un incremento en su precio por pieza del 5 por ciento, debido al aumento en el costo de los insumos como el huevo, la harina, entre otros.
Por su parte, comerciantes del giro de la zona centro reportaron que el clima frío los ha beneficiado, debido a que las personas suelen consumir chocolate caliente o el tradicional atole por las noches acompañado de pan dulce como las tradicionales conchas o las madalenas.
Recordaron que en los últimos años se registró un incremento importante y a la vez exagerado del azúcar y el huevo, lo que los orilló a incrementar el precio, pero esta vez confían que la situación se mantendrá y ello ayudará a que no haya un aumento.
“Sí se puede dar un incremento, pero todo depende de cuánto aumente el trigo, por lo menos en enero y febrero se mantendrá”.
Actualmente el precio de los llamados “pastelitos” oscila entre los 2.50 pesos y 3 pesos cada uno, mientras que el pan dulce cuesta de 3 a 5 pesos dependiendo la pieza.
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