El Festival del “Tamalli” une a Tehuacán en una celebración de identidad y tradición
Un encuentro que fortalece nuestras raíces y nos reúne en el corazón de nuestra ciudad
Redacción / El Sol De Puebla
El centro histórico de nuestra ciudad fue el escenario perfecto para el Festival del “Tamalli”, un evento que nos recordó que las costumbres y tradiciones son el alma de nuestra identidad como tehuacaneros.
Organizado por el Gobierno de Tehuacán, encabezado por el presidente Alejandro Barroso Chávez, este festival no solo promovió la riqueza gastronómica de nuestro municipio, sino que también se convirtió en un espacio de convivencia familiar.
Desde la milpa hasta el tamal, este evento resaltó la importancia del maíz como base de nuestra alimentación y de nuestra historia, uniendo a generaciones en torno a un platillo que ha trascendido el tiempo y sigue siendo símbolo de nuestras raíces.
El festival contó con la participación de representantes de Altepexi, Chilac, Zapotitlán y Zinacatepec, así como instituciones educativas como la Universidad del Valle de Puebla (UVP) y la Universidad Popular de Tehuacán.
Que este festival sea un recordatorio de que nuestra cultura vive en cada rincón de Tehuacán, en sus calles, en su gente y en las tradiciones que nos dan identidad.
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