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Puebla14 de diciembre de 2024
Localsábado, 25 de marzo de 2023

Huazontle, un platillo mixteco típico de la Cuaresma

Esta planta prehispánica tiene un alto nivel alimenticio, contienen calcio, hierro, fósforo, vitaminas A, C, E y complejo B, mismas que estimulan la memoria y contribuyen al buen funcionamiento del cerebro

Huazontle, un platillo mixteco típico de la Cuaresma
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Armando Tlatelpa / El Sol de Puebla

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Historia ancestral del huauzontle

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