Los orígenes de la cocina poblana… y algo más, la visión de Jesús Manuel Hernández
El rincón de Zalacaín, una muestra de su gusto
Buena Vida: ¿Por qué escribir de
gastronomía poblana?
Has escrito mucho de política y
gastronomía, ¿Qué tienen en común?
¿Durante estos años de periodismo te
has granjeado más amigos o enemigos?
¿Los chismes de la mesa se pueden
contar?
¿Con quién no te sentarías a la
mesa?
¿Qué platillo elegirías para una
comida con políticos?