Ella es una mujer aguerrida y defensora de los pueblos originarios, que no se detiene ante las barreras físicas ni las limitantes de infraestructura de los municipios
La declaratoria de Indicación Geográfica coloca a este fruto como un símbolo agroalimentario de Puebla, con protección legal y proyección nacional e internacional
El especialista observa otros factores como precariedad en la capacitación y condiciones laborales de policías, así como la ubicación de Puebla como punto de tránsito
