Tendenciasmiércoles, 20 de noviembre de 2024
¿Jamón con “baba”? Qué es la sustancia viscosa que aparece después de unos días
Todo tipo de embutidos como este, cuenta con una serie de compuestos que ayudan a retener el agua de la carne y a mantener su estado gelatinoso o sólido
Maricarmen Ávila / El Sol de Puebla