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Localdomingo, 16 de mayo de 2021

Implementa protocolos para el cuidado del medio ambiente

Los desperdicios se manejan de manera adecuada

José Almanza / El Sol de Salamanca

En México, las actividades de faenado y sacrificio de animales para la obtención de carne para consumo humano se realizan en instalaciones especiales denominadas rastros.

“Tenemos un horno crematorio, sin embargo, se están buscando otras alternativas para el manejo de estos desperdicios y no afectar con las emisiones de gas al medio ambiente (…) La sangre también es llevada a un lugar que hace alimento para perros” dijo.

Expresó que se ha tratado de mejorar las condiciones del rastro municipal para evitar contaminar y seguir reutilizando todos los desechos que se necesiten a la hora de los sacrificar de los animales.

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