En los primeros meses personas acuden a estos especialistas para cumplir con sus propósitos de año nuevo
Mario Luna
Durante el primer trimestre del año, tiende a incrementar en hasta un 60 por ciento el número de pacientes que acuden a nutriólogos, esto debido a que muchas de estas personas se propusieron bajar de peso o llevar una vida saludable. Aunque el entusiasmo existe en un inicio, muy pocas logran concluir con el plan, dio a conocer la licenciada en Nutrición, Estefanía Perusquía Cano.
Refirió que este periodo es la temporada de más trabajo para quienes se dedican a esta área, pues a sus consultorios llegan todas las personas que, como propósito de año nuevo, se fijaron bajar de peso o contar con hábitos saludables para mejorar su vida. Dijo que, si bien en enero se observa un aumento, la tendencia se ve más marcada durante febrero y marzo, cuando las familias se recuperan de la “cuesta de enero”.
“Realmente para nosotros es como la entrada más fuerte, porque precisamente las personas se proponen iniciar una mejor vida en todos los aspectos. Entonces, sí, es como la temporada con más trabajo para nosotros. Normalmente en enero se ve, pero es un poquito menos. Creo que lo más fuerte sería en febrero o marzo, cuando la gente ya no está tan gastada por las compras de diciembre (…). Yo calculo que en un 60 por ciento sí se ve el aumento”, comentó.
Afirmó que entre los motivos principales de consulta de las personas que acuden en época de año se encuentra el control de peso, seguido de la adopción de hábitos alimenticios para una vida saludable. Mencionó que si bien al inicio existe el ánimo de los pacientes por alcanzar los objetivos que se plantearon, a medio año muchos de ellos abandonan el plan que se les indica.
Puntualizó que de 10 personas que inician el año con esta dinámica, al menos cinco de ellas suspenden sus visitas al nutriólogo. Indicó que si los pacientes observan cambios notables en los primeros dos meses de consultas, es probable que continúen hasta culminar con los planes.
“Al principio hay mucho aumento, pero a mitad del año se ve el declive. Hay que centrarnos en que la mayoría de la gente que empieza en enero y febrero es por control de peso, o sea, para disminuir. También, hay otro sector que va más enfocado a tener una vida saludable, sobre todo en una mejora en la alimentación. Entonces, de estos pacientes que empiezan, la tasa es que si tienen éxito y ven cambios en los primeros dos meses, es muy probable que continúen”, subrayó.
Finalmente, dijo que si se tiene proyecto para acudir a algún nutriólogo en esta temporada es importante establecerse metas y objetivos realistas, acudir a consultas personalizadas y comenzar con hábitos básicos como aumentar el consumo de agua y fibra, mejorar el sueño, realizar actividad física y reducir la ingesta de alimentos chatarra.
