Actualmente el CEIEPAA trabaja y colabora en la población de estos ejemplares
Rosalía Nieves / El Sol de San Juan del Río
El precio de los burros en la región registró un aumento en los últimos años a causa de la despoblación que se dio entre este tipo de ejemplares como consecuencia de la venta de los animales para fines medicinales y de alimentación en el extranjero.
Lo anterior lo dio a conocer el director técnico del Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Producción Animal en Altiplano (CEIEPAA), de la UNAM en Tequisquiapan, Héctor Basurto Camberos, quien aseguró que el precio por ejemplar fue aumentando por la demanda de animales que se presentó en los últimos años, alcanzando en algunos casos los 20 mil pesos.
“Desafortunadamente fueron comercializándose para su transformación en carne para otros países que han incrementado sus demandas de alimentación y fueron utilizándose a los burros, porque eran un animal con un precio muy bajo en el mercado y esto despobló grandes zonas de nuestro país y regiones, Querétaro está dentro de esta despoblación porque tuvo mucha demanda”.
Indicó que el CEIEPAA se ha dedicado a colaborar en la repoblación de los burros en las regiones idóneas como Tequisquiapan, San Juan del Río así como más sitios de la sierra queretana, mediante la reproducción de este tipo de animales a través de la cruza de burras, yeguas, burros y potros para mejorar la población de estos animales que en los últimos años se vieron escaseados ante la gran demanda que tuvieron por el extranjero.
“Tenemos un programa precisamente para mejorar la reproducción de los equinos de trabajo a partir de burras, a partir de yeguas cruzándolas con el animal adecuado, en el caso de las burras, cruzándolas con potro, y en el caso de las yeguas cruzándolas con burros, de tal manera que tengamos mulas acémilas o los machos como los conocemos en el campo mexicano, precisamente como reemplazo de estos animales que en algún momento se estuvieron despoblando”.
