Mensualmente envían 480 toneladas a Estados Unidos
Rosalia
AMEALCO DE BONFIL, Qro.- De acuerdo con el director de Desarrollo Agropecuario Social de Amealco, Juan Aguilar Herrera, esta localidad de manera mensual realiza por lo menos envío de 480 toneladas de jitomate a Estados Unidos.
Entrevistado en el tema, el funcionario municipal resaltó la importante zona productora de jitomate en que se ha convertido Amealco con 40 hectáreas, y a través de las cuales se ubican 160 invernaderos, por ello, aseguró que se ha consolidado el municipio en exportación del fruto.
“Se está exportando jitomate, hay alrededor 160 invernaderos en Amealco y cada uno de ellos es de 2, 500 metros cuadrados cada invernadero, están en alrededor de 40 hectáreas que se dedican a producir jitomate en el municipio, el jitomate en nuestro clima es por ciclos, según datos que tenemos de estudios que hemos hecho, hay producciones de hasta 30 kilogramos de jitomate por metro cuadrado de invernadero, de esta producción tenemos el dato de que alrededor del 20 por ciento se exporta a Estados Unidos indirectamente, es decir, a través de alguna exportadora, se hicieron alianzas con algunas exportadoras y la producción de aquí se exporta a través de ellos”.
Juan Aguilar aseguró que el destino final del jitomate en su variedad “Cid” producido en Amealco, es en tiendas de conveniencia en la Unión Americana, y el punto principal para su producción es en McAllen, Texas, situación que motiva a los jitomateros para mejorar la variedad y producción.
“Hay diferentes variedades de casas semilleras, hay una marca que se llama Harris Moran, es una semillera de Estados Unidos y de esa hay una variedad que se llama ‘Cid’, y es un jitomate con calidad de exportación, los cortes de jitomate son dos veces por semana y cada vez que cortas mandas el producto al empaque, y de ahí a Estados Unidos, son cantidades muy irregulares según como esté el pedido es lo que les solicitan a nuestros productores acá, si consideramos que hay una producción alrededor de 30 kilos por metro cuadrado, estamos hablando de que están enviando 120 toneladas por semana, llega a un centro de distribución que está en McAllen, Texas y de ahí se distribuye a tiendas chicas”.
