Varios productos han registrado aumentos, resaltando el limón que hoy se vende hasta en 55 pesos el kilo
Rosalía Nieves / El Sol de San Juan del Río
Los precios promedio de los productos de la canasta básica continuaron registrando incrementos al iniciar el 2022, pues la inflación y altos costos de materias primas, así como energéticos, son los causantes de incrementar dichos precios de los alimentos a los consumidores, estableció la presidenta de la Federación de Uniones de Comerciantes en pequeño (FUC), María del Carmen Aguilar Arroyo.
Refirió que, si bien no todos los productos de la canasta básica registraron algún tipo de incremento, uno de los más marcados en las últimas semanas ha sido el limón, costo de 54 pesos que a la fecha ha alcanzado de 30 pesos en que se mantenía durante noviembre y las primeras semanas del mes pasado.
“No todos han tenido aumento, hemos visto que el arroz, frijol, azúcar que son básicas, se ha mantenido, pero en el caso de algunas frutas y verduras si se ha visto el aumento de los costos, como insisto, el caso del limón, son precios que se disparan y el consumidor es el que enfrenta el alza”.
Otro de los productos que registraron aumento es el chícharo, kilogramo del producto que actualmente oscila en los 46.96 pesos, costo que el mes pasado oscilaba en los 38.45 pesos, al igual que la cebolla bola, de 17.78 pesos subió a 19.35 pesos, la guayaba de 18.58 a 19.27 pesos.
La dirigente del comercio en pequeño, aseguró que será un mes complicado para las finanzas de las familias, debido a los incrementos que comenzarán a registrarse en los productos de la canasta básica, por lo que aseguró que a medida de lo posible se buscará por parte de los locatarios de mercados municipales evitar alzas, tratando de soportar los aumentos que ellos enfrentan para evitar daños en la economía familiar.
