Necesario elevar deducción por alimentos

Actualmente es del 8.5%; restauranteros pedirán se incremente

Por Rosalía Nieves Rosas

El presidente de la Asociación de Restauranteros Cerro de las Campanas, Antonio Rosas Carapia, declaró que la deducción de impuestos en alimentos que asciende al 8.5 por ciento ha dejado como secuela una baja de comensales en los restaurantes, por ello el gremio busca emitir un exhorto a las autoridades hacendarias para elevar el porcentaje en la deducción de impuestos por este concepto.

Incrementa actividad comercial

“En la cuestión fiscal tenemos ahí la cuestión que la facturación de la comida que no es 100 por ciento deducible, solamente un porcentaje del consumo total, y bueno en diferentes foros hemos estado solicitando que este porcentaje sea mayor o totalmente, generalmente de la facturación es el 8.5 por ciento, entonces solicitamos que sea mucho mayor o que llegue al 100 por ciento, con la finalidad precisamente que el aumento del empresariado o de las personas que solicitan factura, les sea interesante pedir una factura, de esta manera contribuyéramos también nosotros como restauranteros al fortalecimiento del pago de impuestos, porque al facturar todo por supuesto que sería mejor”.

Indicó que los integrantes de esta agrupación en reiteradas ocasiones han participado en foros fiscales, a través de los cuales se pide el aumento del porcentaje de facturación, ya que la mayor parte del año los restaurantes registran poca clientela en virtud de los pocos beneficios que genera este bajo nivel de facturación.

Rosas Carapia no descartó que por esta causa existan incluso restaurantes que incumplan con el pago tributario correspondiente, debido a los bajos beneficios que conlleva el 8.5 por ciento para la deducción de impuestos por este concepto, por ello indicó que se buscará estructurar una propuesta que será presentada ante el SAT para considerar el aumento del 8.5 por ciento.