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Localdomingo, 3 de marzo de 2019

Buscan rescatar 750 recetas de platillos

Ya hay establecimientos que están incluyendo lo tradicional en sus menús y están usando ingredientes locales para prepararlos

Daniela Aranda

Comentó que después de haber impartido el primer taller el año pasado, ya son aproximadamente 14 restaurantes los que han incluido postres, cremas, sopas, o platillos fuertes a sus menús, pero éstos le han puesto su toque a las recetas.

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