Coepris verifica negocios con venta de alimentos
Desde agua de frutas, tortas y taquerías
Paula Montero / El Sol de San Luis
De acuerdo con la información proporcionada, se verificó que los negocios que venden alguno de los alimentos mencionados, cumplan con medidas sanitarias, además se hicieron muestreos y inspeccionó la higiene en los establecimientos
Al mismo tiempo, la dirección de Comercio verificó que los dueños de los mismos, cuenten con los permisos correspondientes y los denominados complementarios, entre los cuales se encuentra el dictamen de manejo de alimentos de esta instancia municipal.
De acuerdo con los lineamientos en la materia, los comerciantes están obligados a vender productos que cumplan con medidas higiénicas, más aún en esta temporada de calor, en que deben tomar medidas para evitar la descomposición de los alimentos.


























