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Localdomingo, 31 de mayo de 2020

El de lechero, oficio de aventureros en peligro de extinción

Miedo a "los ratas", no a los perros, bromea. David vende 40 litros diarios en ocho colonias a bordo de su vieja bicicleta

Raymundo Rocha / El Sol de San Luis

“Casi a todos los conocí y la otra mitad que quedamos vivos, tenemos esa preocupación porque todos trabajamos bajo las mismas condiciones de riesgo, lo sabíamos pero nunca nos imaginamos lo que pasaría hasta que supimos cómo fueron cayendo uno por uno”.

Confía en mantener a sus clientes por varias razones la falta de competencia, las propiedades de la leche que vende que son nutritivas y la tradición de quienes optan por la leche bronca que es más barata, además.

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