Respaldan restauranteros nuevas medidas de servicio
El compromiso con los colaboradores es realizar un reacomodo en la plantilla laboral, sin despedir a empleados.
Sandra Solís / El Sol de Sinaloa
El dirigente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), en Culiacán, mencionó que este fue un tema consensuado con el gremio y las autoridades estatales para trabajar de manera responsable con las indicaciones que se emitan.
Taniyama Ceballos, señaló que es una estrategia que viene a reforzar las medidas durante la contingencia por Covid-19, para que los ciudadanos realmente permanezcan en sus hogares y se controlen los contagios.
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Destacó que hay agremiados que regresarán a sus operaciones, ya que anteriormente habían cerrado al considerar que la contingencia sería por un periodo menor, pero que, al extenderse, es necesario laborar y adecuarse a las nuevas alternativas.
En cuanto a los empleados de los restaurantes, sobre todo los meseros, dijo que el compromiso con los colaboradores es realizar un reacomodo en la estructura, ya sea para servicio a domicilio u otras áreas, con la idea de no despedir a ningún trabajador.
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