Mujer emprendedora, el sazón de Marina

Similar ha sucedido con el caso de Marina Guadalupe López Monjes, quien es originaria de la comunidad de La Vuelta en Navolato, un ranchito al este del municipio cañero, donde la mayoría de sus habitantes se dedican a las actividades del campo.

Marina compartió que luego de casarse comenzó a procrear a sus hijos y que durante muchos años sólo se dedicó a las labores del hogar, a educar a sus hijos y atender a su esposo.

LOGRAR LA INDEPENDENCIA

Sin embargo, una pregunta incógnita de su hija, la hizo reflexionar sobre el rumbo de su vida, pues a pesar de que vivían económicamente bien, ella no era independiente.

"¿Mamá, no te aburres de estar aquí en la casa sin trabajar? ¿No te gustaría tener un empleo, ganar tu propio dinero?", fue la pregunta que le hizo su hija.

Por días, Marina se cuestionó sobre que podría realizar para comenzar a generar su propia economía, y dio con que su sazón en la comida, era la herramienta perfecta para salir adelante por sí misma.

"Mi hija me sugirió que vendiera tacos de guisos afuera de su trabajo, me dijo mamá yo te ayudo a conseguir el terreno empieza con tres guisos", dijo.

Y así fue, Marina comenzó a instalarse todas las mañanas a la altura del bulevar Diego Valdés Ríos.

LOS DE MACHACA…

A BAJO COSTO

El sazón de Marina, no fue lo único que le ayudó a incrementar sus ventas sino que también duró 10 años ofreciendo sus taquitos a tan sólo 10 pesos.

"Duré 10 años vendiendo los tacos a 10 pesos, con el incremento de los precios en los productos después subí a 11, luego a 12 y ahora a 13 pesos", explicó.

En sus 13 años de comerciante, se ha dedicado a consentir a los trabajadores que a diario acuden a desayunar ahí con ella.

"Los que vienen son mis clientes desde hace 13 años, todos los días vienen los mismos y por lo mismo, yo no vendo caro, le vengo a la gente trabajadora y no voy a abusar de eso, al contrario", subrayó.

El empoderamiento de Marina, ha logrado que se haga acreedora de locales establecidos y que con sus ganancias, cada año de dedique una quincena para viajar por el país y por el mundo.

"Yo trabajo todo el año de lunes a viernes, pero eso sí, desde que trabajo me hice más independiente, me enseñe a ganar mi dinero, a cuidarlo y a viajar, una vez al año me voy de viaje, me voy 15 días y los disfruto mucho", dijo.

Todo implica sacrificio

A diario Marina se despierta a las 4 de la mañana para alistar sus guisos, cuenta que desde un día antes Marina las carnes, pica la verdura de sus salsas y adelanta todo lo que le sea posible.

Su comercio, también ha derivado que su esposo se involucre más y le apoye con los quehaceres, pues cuenta que, él es el encargado de hacer las aguas de sabor, estas relacionadas con la fruta de temporada.

A su vez, acompaña a Marina varias veces a la semana, al mercado de abastos pata surtirse de verdura y todo lo necesario para la vendimia.

"En el negocio yo hago los guisos yo hago todo eso, mi esposo me ayuda con las aguas frescas y en las mañanas a trasladarme", dijo.

Otros datos

Actualmente ya son más de 10 guisos los que se venden, entre ellos cabeza, bistec ranchero, bistec de hígado, huevo, machaca y chilorio.

En su trayectoria, Marina ha recibido innumerables ofertas de personas que quieren colaborar con ella y hacer crecer su negocio como franquicia, sin embargo ella admitió ser celosa con su trabajo y que su sazón no está a la venta.