Pavo, carne para barbacoa y pozole, lo más vendido para Nochebuena en Culiacán
Locatarios del mercado Garmendia dijeron que las ventas están a un 70 por ciento actualmente, y esperan que suban para año nuevo
Mario Núñez
Culiacán, Sin.- A un día de la gran celebración de Nochebuena, familias de Culiacán se preparan para la cena de Navidad, buscando el pavo, carne para la barbacoa y el pozole, siendo estos los platillos más típicos en estas fechas decembrinas.
Los locatarios del mercado Gustavo Garmendia, indicaron que las ventas actualmente están a un 70 por ciento, sin embargo, esperan que las ventas incrementen para celebrar el año nuevo.
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Los precios para este año se mantuvieron al igual que el año pasado, teniendo un costo de alrededor de 140 pesos el kilo de carne para el pozole o carne de barbacoa.
“Es poco el movimiento, pero se espera que aumenten en los próximos días. Aquí en el mercado todo es nuevo y fresco”, señaló el locatario Ramón Covarrubias.
Las familias empezaron a realizar compras para la cena hasta hoy, debido a que primero se aseguraron a tener los regalos para esta Navidad, señalaron comerciantes del lugar.
Por otra parte, otros de los productos que han mantenido a la baja y ayudarán para la preparación de estas cenas, son las verduras como la cebolla, chile, papa, tomate y limón.
Finalmente, los comerciantes del mercado Garmendia llamaron a la ciudadanía a realizar sus compras para que tengan una rica cena de fin de año.
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