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Localmiércoles, 14 de marzo de 2018

Busca certificar a restaurantes

El Programa de Certificación Cicerone nació hace diez años en la industria

Eduardo López

El Programa de Certificación Cicerone nació hace diez años en la industria, con cuatro niveles, y apenas hace un año en español, los dos primeros niveles.

La primera certificación, Anfitrión Certificado, se hace en línea con un examen de 60 preguntas, con 30 minutos para responderlas y se aprueba con 75% de las respuestas correctas, con un costo de 49 dólares; se puede intentar aprobarlo en dos ocasiones.

El segundo nivel, Cicerone Certificado, es un examen presencial en Estados Unidos, en idioma inglés; y en Ciudad de México, en español.

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