Consejos para bajar de peso en este 2021
Durante las fiestas decembrinas, una persona puede aumentar entre seis y 10 kilos de peso
Juan Miguel Hernández / El Sol de Tijuana
Tijuana.- Las fiestas navideñas son la mejor época del año para comer. No hay nada más delicioso que disfrutar del bacalao, la pierna, el pavo y mucho, pero mucho recalentado. Sin embargo, en enero se empiezan a ver las consecuencias en nuestro peso.
Edgar Alonso Ibarra Flores, médico bariatra y nutriologo clínico, ofreció a los lectores de El Sol de Tijuana, valiosos consejos para estar en el peso ideal y gozar de buena salud.
Con el fin de año muchas personas relajan su alimentación en el sentido de que aprovechan a cenar cosas que no son las adecuadas. Con este inicio de año algunos retoman su rutina. ¿Qué tan complicado es retomar una rutina alimenticia y cuánto lleva recuperar este ritmo?
Es por eso que muchos pacientes inician esto, siempre buscamos esa situación que nos marca la pauta y en este caso es el inicio del año.
El tiempo que tarda en volver a retomar el ritmo de una vida saludable depende de muchos factores, pero la principal es la motivación, la flexibilidad y el tiempo que le dediquemos a nuestra persona.
Estamos hablando de que puede tardar entre 28 días hasta seis meses. Tiene un tratamiento específico con objetivos claros, metas a corto y mediano plazo. Se puede extender hasta dos años el seguimiento.
¿Hay un porcentaje promedio de cuánto sube de peso una persona en las fiestas decembrinas?
¿Hay algún alimento o producto que daña más a nuestro organismo que consumimos en las fiestas decembrinas?
Son tres cosas bien claras: el alcohol en exceso, los postres y la mayoría de los alimentos dulces, como los panes, los pays, los buñuelos y la comida rica en carbohidratos y en grasa.
Un ejemplo son los tamales, las tortas, que es lo que viene siendo una de las principales cosas que nos afectan.
¿Hay cierta edad en que por el metabolismo a una persona le empieza a costar más bajar de peso?
En enero hay esta vibra de empezar de nuevo, de echarle ganas, pero por ahí de mitad de año se van relajando y se pueden dar los rebotes. ¿Cuál sería tu consejo general para tener una buena alimentación en este año?
Buscar siempre la dieta que más se adapte a su ritmo de vida, no podemos hacer una dieta que alguien más hace, porque no llevamos el mismo ritmo de vida.
Un ejemplo puede ser un influencer que se dedica a hacer contenido de video, que no tiene trabajo de oficina, que puede ser más dueño de su tiempo y que tiene un nivel económico para comer un restaurante, él puede llevar un tipo de vida diferente al de los demás.
La última y la más importante es buscar siempre objetivos claros y alcanzables. No basarnos en la báscula, sino en sentirme mejor. En la parte nutricional no todo es el peso y la talla, sino también la funcionalidad de cada persona.



























