Consumo excesivo de plástico

“La primera gran tarea para Tijuana y toda ciudad mexicana es separar; salió el año pasado en la ciudad de México la Norma Ambiental NADF-024-AMBT 2013 sobre Separación, Clasificación, Recolección Selectiva y Almacenamiento de los Residuos del Distrito Federal, para separar los residuos en cuatro categorías: orgánicos, residuos biodegradables; inorgánicos reciclables, como el aluminio, plásticos que puedan reusarse, ropa o juguetes; inorgánicos no reciclables, como el papel sanitario, curitas y plumas, y residuos de manejo especial, como los aparatos electrónicos; sin embargo, no hay sanción en caso de no cumplirla”, afirmó.

“Unas ciudades pueden estar más avanzadas que otras en temas de desarrollo sostenible; también es cierto que es fácil seguir la moda de San Francisco o Londres y es una buena señal, pero esas ciudades ya separan en distintas corrientes sus residuos y ahora van sobre la fracción superior de la pirámide”, dijo. José Carmelo Zavala comparó la utilidad de las bolsas de plástico con el reto conocido como “Basura Challenge”, que inició en Tijuana, propagándose a otras ciudades del Estado.

“En días recientes en Tijuana se puso intenso correr y recoger basura en bolsas de plástico, claro porque son fáciles de manejar y no es una crítica, es un reconocimiento a lo útil de las bolsas de plástico”, señaló. Recalcó que podría lograrse un mejor manejo post consumo de las bolsas si los tijuanenses estuvieran conscientes de lo que se puede hacer con ellas después de usarlas, dado que pueden reusarse de varias maneras y sugirió que cuando una bolsa vaya a ser desechada se le haga un nudo para ser recolectada fácilmente y se apoye así la labor de los pepenadores.

“Los materiales con que se construye un producto cumplen funciones según el contenido, por eso en bebidas el vidrio es preferido en vinos y licores; en ropa y zapatos, el cartón y el papel han predominado por años; las cajas de madera aún tienen gran uso en mercados; las maletas y mochilas de piel aún compiten con otros materiales, pero el plástico es muy funcional por su tiempo de vida”, dijo.

Al no ser biodegradable, añadió, el plástico se usa para alimentos que no pierdan sus nutrientes, que puedan ser esterilizados, fáciles de empacar, ya sea líquidos o sólidos, transportados o conservados en envases resistentes, ligeros, transparentes, flexibles, impermeables, grandes, chicos, reusables, térmicos, baratos; son muchas características según el producto para mantener el sabor, olor y color.

“Inicialmente para transportar agua y alimentos hechos por materiales de preferencia disponibles localmente como el cuero, fibras vegetales tejidas como canastas, cajas de madera o barriles, el cartón, jarrones de arcilla, frascos de vidrio, barriles de láminas y al que se ha sumado ahora el plástico en cajas, frascos, barriles, bolsas y canastas tejidas”, explicó.