Rescatan en libro comida tradicional
Como parte de una beca PACMyC, María Cristina Altamirano recopiló recetas que compartieron pobladores del municipio
Karla González / El Sol de Tlaxcala
“Estos tiempos nos demuestran que debemos regresar a lo natural, a lo que nos da la tierra, volver a las costumbres gastronómicas de nuestros antepasados, pues son más sanas y más amigables con nuestro planeta”, opinó.
Estos tiempos nos demuestran que debemos regresar a lo natural, a lo que nos da la tierra, volver a las costumbres gastronómicas de nuestros antepasados
María Cristina Altamirano / Cocinera tradicional


























