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Culturaviernes, 24 de abril de 2020

Rescatan en libro comida tradicional

Como parte de una beca PACMyC, María Cristina Altamirano recopiló recetas que compartieron pobladores del municipio

Karla González / El Sol de Tlaxcala

“Estos tiempos nos demuestran que debemos regresar a lo natural, a lo que nos da la tierra, volver a las costumbres gastronómicas de nuestros antepasados, pues son más sanas y más amigables con nuestro planeta”, opinó.

Estos tiempos nos demuestran que debemos regresar a lo natural, a lo que nos da la tierra, volver a las costumbres gastronómicas de nuestros antepasados

María Cristina Altamirano / Cocinera tradicional

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