Fomentan cuidado de la naturaleza
Este sábado y domingo se realizó el segundo Foro Verde
JESÚS LIMA
Al respecto, Saraí Juárez Cordero, una de las organizadoras, mencionó que este tipo de eventos fueron creados por un grupo de amigos que coincidieron en la búsqueda de una alimentación más sana y mejor calidad de vida.
“Platicamos e hicimos algo derivado de la inconformidad de ver las calles, el drenaje y cómo funcionamos desde nuestra casa; el ver que se produce la verdura con aguas negras, por eso la unión de personas con un interés en común”, explicó.
Añadió que en la primera edición, hace dos años, acudieron un total de 100 personas, las cuales la mayoría desconocía los temas relacionados con el cuidado del medioambiente, lo que los motivó a realizar nuevamente el foro.
“Hubo conferencias y pláticas sobre herbolaria; el chef Irad Santacruz dio una plática sobre la cocina tlaxcalteca y, al final, una conversación entre tres personas sobre el desarrollo de ciudad y vivienda, así como de desarrollo sustentable y sostenible”.
30 Emprendedores aproximadamente participaron de la expo-venta
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