Mantiene la tortilla un precio estable
El alimento es básico en los hogares tlaxcaltecas, se vende entre 17 y 20 pesos, según el municipio
Nadia Mendoza / El Sol de Tlaxcala
En el área de tortillerías del mercado Emilio Sánchez Piedras del municipio capitalino, la venta es de 18 pesos el kilo; 19 pesos la tortilla para tacos; 16 pesos el kilo de masa: bolsa de totopos 30 pesos.
Ojalá que podamos mantener el precio, porque hay rumores de que más adelante habrá desabasto de maíz, lo que implicará ajuste de precios. Sabemos que la tortilla es de consumo básico, pero a veces se complican los gastos de producción
Los expertos en nutrición argumentan que la tortilla contiene nutrientes como el calcio, magnesio, fósforo, potasio, vitaminas A, C, D, E, B1 y B2, además de fibra y proteínas.
LOS PRECIOS DEL PAN
Por su parte, el pan de sal y dulce mantienen su tendencia estable de costos, luego de que el año pasado subieron.
Los precios del pan dependen de la panadería, supermercado o tienda de abarrotes
El costo de la torta está en cuatro pesos la pieza; en supermercados en 1.80, 2.00 y 2.50 pesos.
Un baguette cuesta 12 y 18 pesos, según el tamaño; los panes de dulce como el cuerno en 7.80 pesos, el abanico con chocolate, 9.90; chocolatín, 14.00 pesos; dona, 15 pesos, polvorón, 9.90; conchas siete y ocho pesos en los supermercados.
18 pesos, precio promedio kilo de tortilla.
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