Propician padres mala alimentación
Coinciden directivos escolares
NORA RACHEL RAMÍREZ
De acuerdo con una directora y director, plenamente identificados pero que pidieron reservar sus nombres, el problema principal viene de la alimentación en casa, ya que se nota que hay mucho niño que necesita alimento nutritivo.
Sin embargo, “no les ponen en casa un lunch que sea de ese tipo, les dan dinero, y pues ellos lo que buscan son los alimentos chatarra, los dulces y los productos a los que les ponen mucha salsa”.
Por otro lado, el director dijo que sucede otro fenómeno, como en la cooperativa no se les permite vender chatarra, los papás optan por comprarles afuera.
Relató que los mismos padres son quienes les fomentan ese tipo de bebidas a sus hijos, “entonces yo creo que aquí las leyes deberían de ser más enérgicas en evitar ese tipo de alimentos dentro de las escuelas, pero no se puede”.
LO QUE LES DICE LA SEPE
El director comentó que este tema lo han abordado en reuniones, “pero nos dicen: ‘ah, no, de lo que nosotros les demos a nuestros hijos, nosotros somos responsables’”.
Manifestó que a ellos, como directivos y docentes, la Secretaría de Educación Pública del Estado les dan indicaciones, incluso a las personas que se hacen responsables tanto de desayunador como de la cooperativa les orientan sobre qué productos están permitidos vender.
QUÉ DICE LA SEPE
De acuerdo con Manuel Camacho Higareda, titular de la Sepe, la estrategia correspondiente es el diálogo constante con la comunidad escolar, por medio de los supervisores y directivos.
Madre de familia
LA OBESIDAD INFANTIL
La directora refirió que en su escuela del 100 % del alumnado el 20 presentó problemas de sobrepeso u obesidad.
MAMÁS SE RESPONSABILIZAN
Dos madres de familia señalaron que el consumo de alimentos chatarra “es responsabilidad personal, si me interesa la salud de mi hijo voy a esforzarme por ponerle sus alimentos”.
Señalaron que los profesores siempre les están hablando del plato del buen comer, “que hay que tener de todo un poco, y en realidad llegamos a casa y es todo lo contrario, también tenemos que predicar con el ejemplo”.
QUÉ DICE LA LEY
En mayo 2014, las y los diputados actualizaron la Ley General de Educación para regular los alimentos y bebidas que se venden en todas las escuelas públicas y privadas de México, desde preescolar hasta universidad.
La Ley prohíbe:
-La venta de comida chatarra de lunes a jueves
-Los refrescos normales son tan dañinos que no pueden venderlos ni un solo día en las escuelas
-Solo los días viernes se puede vender comida chatarra que cumpla con ciertos criterios























