Sorprende a turistas el cacao de Zacatelco
Los asistentes reconocieron que la bebida, también conocida como agua de barranca, es un deleite al paladar
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Redacción El Sol de Tlaxcala
La bebida de cacao o también llamada agua de barranca de Zacatelco sorprendió el paladar de turistas extranjeros que asistieron al Quinto Encuentro de Cocina Tlaxcalteca.
“Nosotros hemos probado bebidas de cacao en varios países, pero nunca mezclado con maíz y haba que le dan un sabor único, especial, y refrescante”, aseguraron los cuatro integrantes de la familia Jonh, originarios de Estados Unidos de América.
La mezcla de cacao con maíz y haba le dan un sabor único, especial, y refrescante
Familia Jonh / Estados Unidos
La bebida de cacao, que ha dado identidad a esta tierra destacó en este evento gastronómico
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