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Tlaxcala30 de marzo de 2025
Localjueves, 27 de marzo de 2025

Tlaxcala celebra el legado culinario en el Día de la Cocina Tlaxcalteca

Es una fecha establecida desde 2016 para reconocer la riqueza gastronómica de la región

Fabiola Caballero / El Sol de Tlaxcala

Un legado culinario vivo

Las Guardianas de la Tierra del Maíz

El Centro de Investigación de la Cocina Tlaxcalteca

El maíz: corazón de la gastronomía tlaxcalteca

¿Qué platillos típicos se preparan en Tlaxcala? 

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