¿Sabes qué es la Gastronomía Sostenible? Aquí te decimos
Es sinónimo de una cocina que tiene en cuenta el origen de los ingredientes, la forma de cultivarlos y cómo llegan a los mercados y a nuestra mesa
Alejandra Ordoñez / El Sol de Tlaxcala
Es sinónimo de una cocina que tiene en cuenta el origen de los ingredientes, la forma de cultivarlos y cómo llegan a los mercados y a nuestra mesa
Alejandra Ordoñez / El Sol de Tlaxcala