Engalana feria con curado artesanal

Productores de aguardiente del municipio de Agua Blanca de Iturbide y de curados artesanales elaborados con frutas dela región formarán parte del pabellón artesanal de la Expo Feria Agua Blanca 2022 que se realizará del 6 al 8 de mayo.

Oscar Hernández Ortiz, organizador del Pabellón Artesanal, informó que serán cerca de siete productores de aguardiente del municipio, que ofrecerán a los visitantes y turistas la degustación de este vino artesanal.

Afirmó que Agua Blanca se distingue desde hace muchos años por la producción de aguardiente, bebida artesanal que ha dado identidad a este municipio y que atrae los reflectores de turistas y paseantes.

Reveló que hace tiempo la comercialización del aguardiente fue el principal sostén económico del municipio, por lo que buscan nuevamente recuperar y posicionar este producto.

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Como principal atractivo, anunció que colocarán un alambique del productor Gil Mérida y que será construido por Teófilo González, con lo que pretenden que los visitantes sepan cómo se obtiene el aguardiente, el cual elaborado con piloncillo.