Muere Juan de la Cruz Castelán, “Juan Panes”, embajador de la gastronomía de Acaxochitlán
Su trayectoria se remite a 60 años en el que se dedicó a la preservación de una de las piezas de pan endémicas del Pueblo Mágico: la cuelga
Su trayectoria se remite a 60 años en el que se dedicó a la preservación de una de las piezas de pan endémicas del Pueblo Mágico: la cuelga