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Tendenciasmartes, 7 de julio de 2026

Día Mundial del Cacao: la semilla que dio origen al chocolate

En Mesoamérica, el cacao adquirió una importancia particular. Culturas como la maya lo utilizaron como producto de intercambio

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Héctor Román / El Sol de Zacatecas

Tarta de chocolate

México mantiene viva la tradición del cacao

Un cultivo frente a nuevos desafíos

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