Mercado de las hortalizas sufre altibajos debido a la situación mundial: Méndez

Mencionó que anteriormente las amas de casa compraban muchísimo y se desperdiciaba mucha comida, ahora no, solo compran lo necesario

Judit Méndez, presidenta de la Asociación de Productores Hortícolas de Mexicali, y de Productores Hortofrutícolas del Norte / Sergio Caro / La Voz de la Frontera

Alejandro Domínguez del Hoyo

Las amas de casa de todo el mundo, se han vuelto más conservadora en sus compras, por lo que no están adquiriendo productos que consideran de lujo, por lo que eso ha afectado las ventas del sector hortícola, manifestó Judit Méndez, presidenta de la Asociación de Productores Hortícolas de Mexicali, y de Productores Hortofrutícolas del Norte.

La situación mundial ha estado muy cambiante, ya que este Reacomodo geopolítico, está causando movimientos en muchas cosas, pero hay productos que son un considerados de lujo y que están sufriendo.

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“Las amas de casa tienen un presupuesto que cada vez está siendo menos, entonces empiezas a descartar productos que no estaba en tu canasta básica, por el tema de la inflación, la gasolina está subiendo en Estados Unidos, etcétera, entonces las amas de casa están cuidando mucho su presupuesto”.

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Inauguran edición del 25 aniversario de AgroBaja

Mencionó que anteriormente las amas de casa compraban muchísimo y se desperdiciaba mucha comida, ahora no, solo compran lo necesario.

“Entonces sí hay una reducción, una contracción en el mercado, y es porque todos estamos siendo muy cuidadosos de nuestra economía en este momento, sobre todo en Estados Unidos y México, que estamos siendo muy cautelosos en el gasto”.

Por otra parte, la organización que preside se había ausentado de AgroBaja desde hace varios años, pero han regresado a invitación del presidente de AgroBaja, Arturo Elías, ya que regularmente hay pocas empresas que ya tienen amarrados contratos, por lo que no pueden hacer mucho negocio con ello, pero pueden fortalecer otras áreas de la economía, aseveró Judith Méndez.