Preparan red mundial productora de dátil
Son 12 países que se integrarán al grupo que promoverá el fruto por todo el mundo
Víctor Cubillas Z. / Tribuna de San Luis
Un total de 12 países se han reunido para trabajar en la creación de una red mundial de producción y comercialización de dátil Medjool.
El investigador de la Universidad Estatal de Sonora (UES) Ricardo Salomón Torres, informó que, luego del encuentro que tuvieron en los Emiratos Árabes Unidos en febrero pasado, se han mantenido en contacto los participantes del congreso.
“Llegamos a la conclusión de que era necesaria esa red de comercialización y producción, por lo que comenzamos a trabajar en ella, para establecer el producto a nivel mundial”.
Agregó que este proyecto es parte del seguimiento de la reunión que sostuvieron en meses pasados en el Medio Oriente, en donde San Luis Río Colorado fue reconocido como uno de los mayores productores de dátil Medjool a nivel mundial.
Los países que conforman esta red son Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Túnez, México, Australia, España, Egipto, Irak, Israel, Jordania, Marruecos y Pakistán.
Asistir en la estandarización de los estándares de mercadeo de Mejhoul entre países productores.
Promover el consumo de dátil a través de la organización de campañas en los medios a nivel regional e internacional.
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