No es mala memoria, es falta de café: Tomar hasta 3 tazas evita el riesgo de demencia, revela estudio
Tomar café a diario, en cantidades moderadas, podría formar parte de una estrategia preventiva para proteger la salud cerebral, según nueva evidencia científica
Brenda Marquezhoyos / Aderezo
Seguimiento de más de cuatro décadas
No todo café es igual
Aquí viene el giro interesante, el beneficio se observó en el café con cafeína y en el té, pero no en el descafeinado. Los participantes que tomaban más café regular mostraron:
En cambio, el café sin cafeína no mostró asociación significativa con menor riesgo de demencia ni con mejor rendimiento mental.
La dosis importa y mucho
¿Protección directa o efecto dominó?
Un análisis publicado por The Washington Post plantea una hipótesis interesante, quizá la cafeína no solo actúe a nivel biológico, sino conductual.
Prevención temprana: la gran apuesta
Dieta, ejercicio, sueño adecuado y vida social activa siguen siendo pilares fundamentales. El café, en este contexto, podría ser un aliado adicional, no un sustituto.
Para la mayoría de los adultos, hasta 400 miligramos de cafeína al día se consideran seguros. Sin embargo:
Siempre fan de los datos curiosos. En Aderezo.mx está aprendiendo a moldear sus papilas gustativas. Además de comer –y decirte dónde–, también hace recomendaciones de cine y música. Yes, chef!
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