¿Qué comer para prevenir la influenza H3N2? La guía alimentaria que tu sistema inmune necesita
La prevención de la influenza H3N2 sigue siendo una suma de hábitos: vacunación anual, higiene, descanso y una alimentación consciente.
Brenda Marquezhoyos / Aderezo
H3N2: el virus que muta rápido y enferma fuerte
Alimentación: el refuerzo silencioso del sistema inmune
La recomendación general es reducir ultraprocesados y priorizar alimentos completos, ricos en vitaminas, minerales y compuestos antiinflamatorios. Estos son los protagonistas que sí merecen un lugar en tu plato.
Ajo y cebolla
Incluirlos con regularidad puede ayudar a reducir la duración y severidad de los síntomas en caso de enfermar, además de apoyar las defensas en general.
Frutas cítricas y vitamina C
El truco no está en consumirlos solo cuando ya te sientes mal, sino mantener una ingesta constante durante toda la temporada.
Hongos
Los champiñones, shiitake o maitake contienen beta-glucanos, un tipo de fibra que modula la respuesta del sistema inmune. Estos compuestos ayudan a que el cuerpo responda mejor frente a infecciones sin caer en procesos inflamatorios excesivos.
Además, aportan antioxidantes y pueden contribuir a la reducción del estrés fisiológico, un factor que también debilita las defensas.
Jengibre
Selenio
¿Qué comer antes y después de la vacuna contra la influenza?
Los expertos recomiendan comidas que aporten proteínas de fácil digestión, necesarias para la síntesis de células inmunes, así como fibra, beta-glucanos y antioxidantes que ayuden a modular la inflamación.
Siempre fan de los datos curiosos. En Aderezo.mx está aprendiendo a moldear sus papilas gustativas. Además de comer –y decirte dónde–, también hace recomendaciones de cine y música. Yes, chef!
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