Hot cakes de calabaza con canela y otras recetas para aprovechar esta fruta
La calabaza es un ingrediente noble, se adapta, dura y transforma los sabores de cualquier platillo
Brenda Marquezhoyos / Aderezo
Muffins de calabaza especiada
Estos muffins son como un abrazo de otoño en forma de panecillo. Esponjosos, húmedos y con ese toque de canela que hace que la casa huela a café recién hecho.
Ingredientes:
Preparación:
Hot cakes de calabaza y canela
Para un desayuno diferente, estos hot cakes son pura suavidad. Además, te harán sentir que todavía es otoño, aunque ya estés sacando el árbol de Navidad.
Ingredientes:
Preparación:
Malteada cremosa de calabaza y vainilla
Sí, la calabaza también se bebe. Esta malteada parece un postre, pero en realidad puede ser un desayuno rápido o un snack energético.
Ingredientes:
Preparación:
Crema de calabaza con jengibre y leche de coco
Cuando llega el frío, nada reconforta más que una crema tibia. Esta versión con jengibre y leche de coco tiene un aire oriental que transforma la calabaza en algo completamente nuevo.
Ingredientes:
Preparación:
Aderezo de calabaza para snacks o ensaladas
Si creías que la calabaza era solo para postres, este aderezo te va a cambiar la perspectiva. Su textura cremosa y su sabor ligeramente dulce la hacen perfecta para acompañar crudités, totopos o ensaladas otoñales.
Ingredientes:
Preparación:
Siempre fan de los datos curiosos. En Aderezo.mx está aprendiendo a moldear sus papilas gustativas. Además de comer –y decirte dónde–, también hace recomendaciones de cine y música. Yes, chef!


























