Cerámica, vidrio o barro, ¿cuál es la mejor taza para tomar café?
Le preguntamos a tres expertos para elevar la experiencia de cafeína diaria
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Arianna Bustos / Aderezo
Dice que, aunque a veces no prestemos mucha atención en la hechura, los recipientes en los que bebemos tienen un papel trascendental en la experiencia. Que se ha demostrado que el material y el color tienen un impacto en cómo se percibe el sabor.
¿Tazas de vidrio para servir el café?
“El famoso café cortado popular en España, y el famoso vaso Gibraltar, ayudaron a que se comenzara a servir café en vidrio. Una experiencia agradable, pero para algunos raro porque no cuenta con asa”, cuenta Shak.
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