Ferias de roscas en México: dónde comerlas, cuándo y qué eventos no te puedes perder
Roscas monumentales, ferias gastronómicas y festivales convierten el Día de Reyes en una celebración que impulsa tradición y economía local.
Brenda Marquezhoyos / Aderezo
La rosca ya no solo se parte en la sala de la casa, ahora se celebra en plazas públicas, ferias gastronómicas y eventos monumentales que convocan a miles de personas hambrientas de tradición… y café caliente.
Más allá del antojo, estas ferias se han consolidado como un fenómeno cultural y económico que conecta a panaderos, gobiernos locales, productores y consumidores en torno a uno de los símbolos más queridos del calendario mexicano.
Una tradición que alimenta algo más que el antojo
CDMX: rosca, café y chocolate antes de tiempo
Para quienes no pueden esperar al 6 de enero, la Ciudad de México tendrá su propio Festival de Rosca de Reyes los días 3 y 4 de enero de 2026 en el Huerto Roma Verde, con entrada gratuita y un horario de 11:00 a 20:00 horas.
El evento reunirá a expositores que ofrecerán distintas versiones de la rosca, acompañadas de chocolate caliente y café, convirtiendo el plan en una experiencia gastronómica ideal para adelantar la tradición sin culpa.
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Aprender a hacer rosca también es tradición
Siempre fan de los datos curiosos. En Aderezo.mx está aprendiendo a moldear sus papilas gustativas. Además de comer –y decirte dónde–, también hace recomendaciones de cine y música. Yes, chef!
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