Sin frío y como apapacho: Las bebidas otoñales más famosas en el mundo
El cambio de clima motiva a cambiar de menú y elegir recetas que confortan
Arianna Bustos / Aderezo
¿Qué bebidas se toman en otoño en el mundo?
-Café con especias: Puede llevar canela, nuez moscada, clavo de olor y jengibre
-Sidra de manzana caliente: Se condimenta con canela y otros aromatizantes, es una bebida clásica de otoño en países como Estados Unidos y Canadá.
-Chocolate caliente: Es una bebida reconfortante que se disfruta en todo el mundo durante los meses más fríos. Puedes agregar crema batida, malvaviscos y un toque de licor.
-Chai: Una mezcla de té negro con especias como canela, clavo, jengibre y cardamomo, es una elección popular en otoño en India y otros lugares. Aunque se puede tomar todo el año.
-Pumpkin Spice Latte: Originario de Estados Unidos, es una de las más famosas; está elaborado base de café con leche, puré de calabaza y especias como canela, nuez moscada y clavo. Se ha convertido en un símbolo de la temporada de otoño.
-Glühwein: En Alemania y otros países europeos, el es una bebida caliente elaborada a base de vino tinto, especias y azúcar. Es una opción muy popular en los mercados navideños de invierno.
-Sake caliente: También conocido como "sake atsukan", se disfruta en otoño e invierno. El calor de este elixir es reconfortante en las noches frías.
-Whisky escocés: Es una bebida que se consume durante todo el año, pero su sabor y calidez lo hacen especialmente atractivo en las estaciones más frías.
-Bebidas de calabaza: Además del Pumpkin Spice Latte, se pueden encontrar una variedad de bebidas a base de puré de como batidos, smoothies y cócteles.
Es muy popular durante las posadas y otras festividades navideñas. Suele prepararse con tejocotes, guayabas, ciruelas pasas, canela y piloncillo. Se vale agregarle ron, brandy, tequila o mezcal.
Editora de Aderezo apasionada por encontrar proyectos y personajes valiosos en la escena gastronómica y cultural
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